Le premier restaurant dont je voudrais vous donner mon avis est un restaurant situé à Reims qui s’appelle « le jardin des Crayères ». je trouve cet endroit très sympathique, surtout en été ou nous pouvons diner sur une terrasse ombragé et bien équilibré en terme de voisinage. Ce restaurant possède une carte des vins assez exceptionnelle ou vous pourrez apprécier divers champagne a des prix abordable.
Pour ce qui est de la carte, on y retrouve une cuisine authentique ou diverses menus vous sont proposés. lors de mon passage, j’ai dégusté le menu à soixante euros en quatre plats. Une réduction d’attente assez originale,
Sériole (poisson blanc) marinés, agrumes, piment et papaye,
Gambas snackées, Floralies de choux fleurs au parfum de curry,
Epaule d’agneau confite aux fruits secs et jus épicé, gnocchis de pommes de terre,
Baba aux agrumes, arrosé de Rhum Santiago de Cuba et crème montée à la vanille.
J’ai passé une belle soirée dans ce restaurant ou le personnel y est très très attentionné.
Je recommande sans aucune hésitation cet endroit !!!